Perfil de capacidade produtiva

Paudalho — PE

59.924 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Recife (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 1 de novembro de 2026

Em números

R$ 45,5 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
6.474 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,25 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
50,3 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
685estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
400famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.355imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 229,7 mil t 4.176 ha R$ 36,4 milhões 80% −44,3% Evolução de 2016 a 2025
Inhame 344 t 20 ha R$ 2,41 milhões 5,3% —
Mandioca 606 t 62 ha R$ 2,02 milhões 4,4% +1,8% Evolução de 2017 a 2025
Milho verde 405 t 80 ha R$ 1,62 milhão 3,6% —
Abacaxi 323 mil frutos 17 ha R$ 1,29 milhão 2,8% −10,3% Evolução de 2018 a 2025
Banana (cacho) 93 t 11 ha R$ 409 mil 0,9% +32,9% Evolução de 2019 a 2025
Batata-doce 100 t 7 ha R$ 275 mil 0,6% +100% Evolução de 2018 a 2025
Coco-da-baía 100 mil frutos 10 ha R$ 200 mil 0,4% +40,8% Evolução de 2017 a 2025
Abóbora 71 t 10 ha R$ 195 mil 0,4% —
Limão 66 t 6 ha R$ 149 mil 0,3% +88,6% Evolução de 2017 a 2025
Graviola 35 t 5 ha R$ 123 mil 0,3% —
Maracujá 27 t 3 ha R$ 122 mil 0,3% +68,8% Evolução de 2017 a 2025
Acerola 20 t 4 ha R$ 100 mil 0,2% —
Alface 60 t 10 ha R$ 60.000 0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos3,8 milhões de cabeças +230%
Suíno10.379 cabeças −12,3%
Bovino6.474 cabeças +24,5%
Ovino3.087 cabeças −15,7%
Caprino1.695 cabeças −23,6%
Equino1.216 cabeças +38,8%
Bubalino98 cabeças +292%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha50,3 milhões de dúzias R$ 295,3 milhões
Leite2,25 milhões de litros R$ 5,74 milhões

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Outrosextração (mata nativa)156 t R$ 806 mil
Cajá (fruto)extração (mata nativa)50 t R$ 250 mil
Castanha-de-cajuextração (mata nativa)1 t R$ 8.000
Urucum (semente)extração (mata nativa)1 t R$ 5.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Paudalho na região

Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
22%
Leite (2025)
38%
Ovos (2025)
91%
Famílias com CAF (2026)
6%

Parte do total da Região Imediata de Recife (IBGE): Paudalho, Araçoiaba, São Lourenço da Mata, Camaragibe, Moreno, Jaboatão dos Guararapes, Abreu e Lima, Igarassu, Itapissuma, Paulista, Recife, Olinda, Ilha de Itamaracá, Cabo de Santo Agostinho, Ipojuca, Fernando de Noronha.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários898
— de agricultura familiar685 (76%)
Famílias com CAF ativo400
Associações e cooperativas com CAF2
Famílias em assentamentos (INCRA)222
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.2234.381 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)801.984 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)374.155 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)157.951 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 458; Pecuária e criação de outros animais 258; Horticultura e floricultura 116; Produção de lavouras permanentes 64; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://paudalho.cidades.io/pt/producao

Fontes